Por: Lucio Gopar. Fotos: Omar Maya Calvo/Aleida Escamilla Ramírez.
Todo el año hay peregrinos que viajan al Santuario de la “Virgen de Juquila”, en un camino largo que se hace por carretera, viajando desde la Ciudad de Oaxaca, vía Sola de Vega hacia “Juquila”, abarcando este trayecto tres regiones de la entidad oaxaqueña, algo que hace que el viaje sea mucho más interesante, estas regiones son: Valles Centrales, la Sierra Sur y parte de la Costa, conocido también este trayecto, como “La Ruta de la Fe”.
Dentro de los lugares más importantes que sobresalen hasta llegar al destino final, están: Zimatlán de Alvarez, la Villa de San Pablo Huixtepec, Ayoquezco de Aldama, San Sebastián de las Grutas (otro lugar que no te puedes perder), la Villa Sola de Vega, en sexto lugar está San Pedro Juchatengo y enseguida arribas al Santuario ubicado en “Santa Catarina Juquila”.
Te recomendamos que hagas una escala de lujo en San Pedro Juchatengo, el cual es un pueblo importante en donde puedes tomar un descanso, ya sea para hospedarte y continuar posteriormente tu viaje, o bien simplemente para comer una deliciosa comida típica y quizás comprar diversos artículos que te pueden ser útiles durante el viaje, o bien hasta adquirir bonitas artesanías que son de este lugar y que vienen también de diferentes localidades más lejanas.
Pero la gente que viene de toda la República Mexicana, tiene grandes deseos de degustar la gastronomía típica, para ello pueden ir al famoso “Mercado Turístico”, siendo también una gran oportunidad para aprovechar probar el sazón de las cocineras tradicionales, dos de las más reconocidas en este pueblo son las señoras: María Magdalena Ramírez y Ana Ramírez, quienes preparan todo tipo de antojitos oaxaqueños, pero también platillos que son propuestas que ellas han hecho, así como otros que han sido rescatados de generaciones anteriores, su comedor se llama “Juanita”, por supuesto que para lograr un sabor diferente, hay elementos muy prehispánicos para lograr esos sabores, como lo es: moler algunos ingredientes en el metate, cocinar con leña en el comal, lo cual da como resultado, una comida elaborada a la vieja usanza, algo que es muy valorado por los visitantes. Aquí también ofrecen algunos productos que son muy propios del lugar, como las cañas con chile y limón.
Algunos datos importantes sobre San Pedro Juchatengo son:
– Distancia aproximada desde la capital del Estado son 131 kilómetros.
– Su fiesta patronal es el 29 de Junio, Día de San Pedro y San Pablo, por ser su Santo Patrón.
– Uno de sus festejos más tradicionales son “Días de Muertos”, en donde hacen una celebración en grande. Incluye una Comparsa por las calles la cual es dirigida por un hombre disfrazado con una máscara de madera con cara de puerco, y el otro personaje es “La Vieja”, que es otro hombre disfrazado de mujer, dirigen a los demás danzantes que también llevan máscaras talladas, elaboradas de madera.
– Es muy importante la Fiesta de Muertos o llamada también “Todos Santos”, bailando los sones de: La marcha, Cruzao Chico, Cruzao Grande, Pobre Pajarillo, La Canasta, La Catalina, Vizuña, Arrarángarra (El Jorongo), Inés y La Gorriona, todas estas con música original con violín, guitarra y un cajón, recorriendo así los días 1, 2 y 3 de Noviembre.
Juchatengo es un pueblo muy rico en diversas tradiciones, la gente te platica al llegar, te invitan a sus festividades, es un lugar turístico al que te van a dar ganas de regresar, por su clima fresco y su tranquilidad. Un lugar con una gran historia, desde 1583 recibió la categoría de pueblo, en 1870 hubo un terremoto y desde entonces se han vuelto muy atentos con las personas que los visitan.
Karina Bustamante es la Mrs. Oaxaca 2022
Actualmente también existen certámenes de belleza de señoras, en nuestro país han sido selecciondas en cada entidad, una representante estatal, que estará participando en el concurso nacional Mrs. México 2023, evento que se realizará en el mes de Agosto de este año, en la Ciudad de Tijuana, B.C.
Se ha estado preparando y así continuará de manera permanente, en diferentes aspectos, ya que ha subido el nivel de competencia de este tipo de concursos, que son una plataforma para impulsar a la mujer, y que pueda aprovecharse de manera positiva para una superación muy importante en diferentes rubros.
Karina es egresada de la Universidad de Chapingo, en donde estudió Ingeniería Agrónoma, en donde también obtuvo una especialidad. Originaria de la bellísima ciudad anteriormente conocida como a Capital Científica del Mundo: “Miahuatlán de Porfirio Díaz”, Oaxaca.
Nos comentó la Karina también conocida como Señora Oaxaca 2022, que ella es una mujer que se siente relizada, ya que tiene dos hijos ambos adolescentes y dice que ellos la han motivado en este y en todos los proyectos de su vida, ya que son muy unidos. Nos platica que previo a recibir el titulo de Sra. Oaxaca o en inglés Mrs. Oaxaca 2022, presentó un proyecto en pro del medio ambiente, el cual tuvo por título “Cultivando Vida, Cosechando Esperanza”, mismo que coadyuva a que las mujeres de zonas rurales de Oaxaca, aprendan a desarrollar actividades de auto-empleo, para generar recursos económicos para el sustento familiar.
Además tiene varios beneficios más este proyecto que se lanzó, ya que se obtiene alimentación saludable y autosostenible y mejora la calidad de vida, en todos los integrantes de la familia, pero principalmente en los niños, quienes también observan este tipo de proyectos y aprenden a amar al campo, cuidarlo y conservarlo, para que las nuevas generaciones también puedan disfrutarlo, como nosotros ahora lo hacemos.
Karina se siente muy emocionada al representar a la entidad oaxaqueña, ya que es la primera vez que en un concurso de señoras, hay una representante estatal de Oaxaca, lo que le hace sentir un mayor compromiso de realizar un excelente papel, en el desarrollo de todas las actividades durante la concentración nacional, en Tijuana, del 24 al 28 de Agosto, por lo que desde ahora, independientemente de su preparación en diferentes temas de cultura y conocimientos en diversas áreas, también está en la búsqueda de sus patrocinadores de vestuario, accesorios y todo lo que le pueda servir para ir muy bien plantada al 100%.
Con respecto a la cultura, costumbres, tradiciones, gastronomía y bellezas naturales de Oaxaca, Karina nos comenta que temas hay muchos de los cuáles hablar sobre Oaxaca, eso lo tiene totalmente resuelto, pero dice que jamás hay que confiarse y que hay que dar el máximo esfuerzo, en todo lo que uno emprende, esa ha sido su filosofía de siempre.
Karina nos comparte sus redes sociales para que la sigan y la apoyen con palabras de aliento, que tanto bien le hacen, en donde les estará compartiendo sus eventos y actividades como reina de belleza de Oaxaca, en el Facebook tiene dos cuentas que son: Karina Bustamante Padilla y Mrs. Oaxaca. Instagram: Karina_BustamanteP.
También nos comentó que la ganadora nacional, representará a nuestro país en diferentes concursos a nivel mundial, como lo son Mrs. Universe, Mrs. World, Mrs. International, Mrs. Tourism, Mrs. Globe, entre otros muchos, así que ya está aquí, tiene posibilidades y va con todo el ánimo del mundo, porque Oaxaca merece tener una representante carismática, con belleza y con un gran compromiso y pasión por llevar su cultura y su esencia, en donde quiera que vaya y poner su nombre muy en alto.
